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Receitas da categoria Bolos e Tortas

Brownie de Chocolate

  • Dificuldade: 
  • Custo: 
  • Pronto em:  30 min
  • Tempo de confecção:  30 min
  • Tempo de espera:  20 min

Ingredientes
300 grams de açúcar amarelo, 180 grams de manteiga, 180 grams de manteiga, 200 grams de chocolate, 2 teaspoon colheres de chá de fermento em pó, 100 grams farinha,

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Pasteis de Nata

  • Dificuldade: 
  • Custo: 
  • Pronto em:  20 min
  • Tempo de confecção:  20 min
  • Tempo de espera:  20 min

Ingredientes
200 grams de açúcar, 1 casca de limão, 2 paus de canela, 250 mL de leite, 300 grams de farinha, 20 grams de amido de milho (maisena), 1 umas gotas de extracto de baunilha, 3 gemas, 1 ovo, 375 de massa folhada, 1 canela e açúcar em pó para polvilhar,

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Tarte Rústica de Ameixa

  • Dificuldade: 
  • Custo: 
  • Pronto em:  50 min
  • Tempo de confecção:  50 min
  • Tempo de espera:  1h

Ingredientes
90 grams de açúcar amarelo, 1 ovo, 40 mL de óleo vegetal, 550 mL de leite, 550 mL de leite, 140 grams de farinha sem fermento, 1 umas gotas de essência de baunilha, 8 ameixas, 2 tablespoon de geleia de marmelo,

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Bolo de Cenoura, Amêndoa e Laranja (sem Gluten nem

  • Dificuldade: 
  • Custo: 
  • Pronto em:  1h 10 min
  • Tempo de confecção:  1h 10 min
  • Tempo de espera:  1h

Ingredientes
5 ovos, 1 sumo e raspa de 2 laranjas, 250 grams de açúcar amarelo, 250 grams de cenoura crua ralada, 250 grams de amêndoa com casca ralada, 2 teaspoon de fermento em pó, 65 grams de farinha de milho,

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Pão de Banana Hummingbird

  • Dificuldade: 
  • Custo: 
  • Pronto em:  40 min
  • Tempo de confecção:  40 min
  • Tempo de espera:  40 min

Ingredientes
270 grams de açúcar mascavado claro, 2 ovos, 200 grams de banana esmagada e descascada, 280 grams de farinha, 1 teaspoon de fermento em pó, 1 teaspoon de bicarbonato de sódio, 1 teaspoon de canela em pó, 1 teaspoon de gengibre em pó, 140 grams de manteiga derretida,

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Tarte de Pescada e Espinafres

  • Dificuldade: 
  • Custo: 
  • Pronto em:  1h
  • Tempo de confecção:  1h
  • Tempo de espera:  1h

Ingredientes
1 rolo de massa quebrada pronta a usar, 2 postas de pescada para cozer, 2 tablespoon de polpa de tomate, 50 grams de espinafres frescos, 1 cebola, 2 dentes de alho, 1 folha de louro, 1 sal e pimenta q.b., 1 azeite, 75 mL de leite, 2 ovos,

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Moda Verao 2012

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  • Asinhas de Frango com Especiarias

    Asinhas de Frango com Especiarias
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    asinhas de frango, de cominhos em pó, de coentros em pó, de Pimenton de La vera (pode usar colorau normal), de piri-piri moído, sal.
    Preparation: 1h
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  • Salada de Rucula com Meloa e Presunto

    Salada de Rucula com Meloa e Presunto
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    meloa madura, fatias de presunto, de rucula selvagem, de azeite.
    Preparation: 10 min
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  • Mousse de Chocolate com Iogurte e Mirtilos

    Mousse de Chocolate com Iogurte e Mirtilos
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    claras de ovo, de chocolate negro (ou de leite se não gostarem do chocolate negro), de iogurte natural.
    Preparation: 20 min
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  • Chacuti de Frango com Grão de Bico

    Chacuti de Frango com Grão de Bico
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    de frango partido em pedaços, de grão de bico cozido, de pó de chacuti, de coco ralado, sal q.b., cebolas, de óleo vegetal, de água quente, de vinagre, piri-piri q.b., dentes de alho, pedacinho de raíz de gengibre, raminho de coentros frescos.
    Preparation: 40 min
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  • Frango Assado com Garam Masala e Legumes de Verão

    Frango Assado com Garam Masala e Legumes de Verão
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    frango, limão, hastes de alecrim, sal e pimenta, de Garam Masala (se não encontrar poderá eventualmente substituir por bom pó de caril), de colorau em pó, courgette grande, cenoura.
    Preparation: 1h
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  • Salada de Pêssego e Presunto

    Salada de Pêssego e Presunto
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    pêssegos maduros, fatias de presunto, de rucula selvagem, fatias finas de queijo da serra curado, de azeite, de vinagre balsãmico.
    Preparation: 20 min
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  • Salada de Arroz e Atum com Maionese

    Salada de Arroz e Atum com Maionese
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    latas de atum em azeite, de arroz cozido ( usei um resto de basmati), de ervilhas congeladas, cenoura, de milho doce, tomate, ovos, sal, maionese.
    Preparation: 30 min
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  • Peito de Pato Crocante com Espinafres e Sésamo

    Peito de Pato Crocante com Espinafres e Sésamo
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    laranjas, peitos de pato pequenos (magret), sal e pimenta q.b., farinha q.b., de espinafres, colher de sopa de óleo de sésamo, colher de sobremesa de sementes de sésamo, óleo vegetal para fritar, molho agridoce para servir (opcional).
    Preparation: 20 min
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  • Bifinhos de Peru com Laranja e Limão

    Bifinhos de Peru com Laranja e Limão
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    bifes de peru grandes e finos, laranja, limão, dente de alho, sal e pimenta.
    Preparation: 30 min
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  • Spring Rolls de Camarão e Legumes

    Spring Rolls de Camarão e Legumes
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    camarões cozidos, cenoura pequena, mão cheia de folhas de espinafres, de rebentos de soja (frescos ou de conserva), folhas de crepe de farinha de arroz, de molho de soja, de óleo de amendoim, molho agridoce para servir.
    Preparation: 40 min
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