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Geladinhos Coloridos de Laranja e Morango

Difficulty CostRating
Category:  Doces e Sobremesas  -  Ready in: 20 min  -  Cooking time: 20 min  -  Waiting time: 20 min
Geladinhos Coloridos de Laranja e Morango

Ingredients

For 7 people ()

  • 3 laranjas
  • 300 grams morangos

Directions

  1. Com as laranjas faça sumo (cerca de 300ml) e coloque-o no recipiente próprio para fazer os geladinhos. Leve ao congelador até ficar firme.
    Lave bem os morangos e retire-lhe os pés. Reduza-os a puré com a varinha mágica ou o copo misturador e passe depois por um passador de rede de modo a eliminar as sementinhas.
    Coloque a polpa dos morangos sobre o sumo de laranja já congelado e coloque os pauzinhos dos gelados. Leve ao congelador até ficar firme.
    (Se a fruta não for suficientemente doce, talvez seja necessário juntar um pouco de açúcar).

    Bom Apetite!
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    Salada de Camarão, Tomate e Feta
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    tomates maduros mas firmes, camarões grandes cozidos, de queijo feta, coentros frescos, pimenta, azeite.
    Preparation: 20 min
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  • Asinhas de Frango com Especiarias

    Asinhas de Frango com Especiarias
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    asinhas de frango, de cominhos em pó, de coentros em pó, de Pimenton de La vera (pode usar colorau normal), de piri-piri moído, sal.
    Preparation: 1h
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  • Crostini de Farinheira e Maçã

    Crostini de Farinheira e Maçã
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    baguette grande, farinheira de boa qualidade, maçãs Golden, azeite q.b..
    Preparation: 20 min
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  • Salada Fria de Noodles com Legumes e Molho Thai

    Salada Fria de Noodles com Legumes e Molho Thai
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    noodles de ovo (massa chinesa), de cogumelos, cenouras, lata de maçarocas de milho baby em conserva, colher de sopa de óleo de sésamo, raminho de coentros frescos, lima, colher de chá de açúcar mascavado escuro, colher de sobremesa de molho de soja, colher de sopa de molho de peixe, dente de alho, colher de chá de tabasco (ou uma malagueta chilli picada).
    Preparation: 20 min
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  • Risotto de Courgette e Espinafres com Queijo da Se

    Risotto de Courgette e Espinafres com Queijo da Se
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    de arroz arbóreo, de manteiga, courgete pequena, cebola, de espinafres, dente de alho, de manteiga, sal e pimenta q.b., caldo de legumes caseiro q.b., de queijo da serra.
    Preparation: 40 min
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  • Hamburguers com Azeitonas e Tomate Seco

    Hamburguers com Azeitonas e Tomate Seco
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    de carne picada (usei mistura de porco e vaca), azeitonas pretas, tomates secos, cebola pequena, de salsa picada, sal e pimenta q.b..
    Preparation: 1h
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  • Salada de Arroz e Atum com Maionese

    Salada de Arroz e Atum com Maionese
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    latas de atum em azeite, de arroz cozido ( usei um resto de basmati), de ervilhas congeladas, cenoura, de milho doce, tomate, ovos, sal, maionese.
    Preparation: 30 min
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  • Chacuti de Frango com Grão de Bico

    Chacuti de Frango com Grão de Bico
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    de frango partido em pedaços, de grão de bico cozido, de pó de chacuti, de coco ralado, sal q.b., cebolas, de óleo vegetal, de água quente, de vinagre, piri-piri q.b., dentes de alho, pedacinho de raíz de gengibre, raminho de coentros frescos.
    Preparation: 40 min
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    Cupcakes com Cobertura de Chocolate Branco
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    de queijo creme à temperatura ambiente, de açúcar em pó, de chocolate branco, confeites coloridos q.b..
    Preparation: 30 min
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    Spring Rolls de Camarão e Legumes
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    camarões cozidos, cenoura pequena, mão cheia de folhas de espinafres, de rebentos de soja (frescos ou de conserva), folhas de crepe de farinha de arroz, de molho de soja, de óleo de amendoim, molho agridoce para servir.
    Preparation: 40 min
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