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  • Bolachas com Pepitas de Chocolate da Nigella

    Bolachas com Pepitas de Chocolate da Nigella
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    de manteiga sem sal, de açúcar mascavado claro, de açúcar, de essência de baunilha, ovo 1 gema, de farinha, de bicabornato de sódio, de pepitas de chocolate (ou chocolate picado grosseiramente).
    Preparation: 30 min
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  • Creme de Pêssego com Sorbet de Coco e Mirtilos

    Creme de Pêssego com Sorbet de Coco e Mirtilos
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    de mirtilos frescos, bolas de sorbet de coco, de pêssego cortado em pedaços, de vinho madeira, de água, de açúcar, de natas.
    Preparation: 30 min
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  • Frango Assado com Garam Masala e Legumes de Verão

    Frango Assado com Garam Masala e Legumes de Verão
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    frango, limão, hastes de alecrim, sal e pimenta, de Garam Masala (se não encontrar poderá eventualmente substituir por bom pó de caril), de colorau em pó, courgette grande, cenoura.
    Preparation: 1h
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  • Queques de Limão e Mirtilos

    Queques de Limão e Mirtilos
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    de farinha, de açúcar, de fermento em pó, pitada de sal, ovos, de leite, de óleo vegetal (preferência amendoim ou girassol), sumo e raspa de 1 limão, de mirtilos (frescos ou congelados).
    Preparation: 20 min
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  • Chacuti de Frango com Grão de Bico

    Chacuti de Frango com Grão de Bico
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    de frango partido em pedaços, de grão de bico cozido, de pó de chacuti, de coco ralado, sal q.b., cebolas, de óleo vegetal, de água quente, de vinagre, piri-piri q.b., dentes de alho, pedacinho de raíz de gengibre, raminho de coentros frescos.
    Preparation: 40 min
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  • "Trifle" de Café e Chocolate

    "Trifle" de Café e Chocolate
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    ovos, leite, de amido de milho (maisena), açúcar, de natas, de licor Baileys, de chocolate de leite, cafés expresso, de palitos la Reine, chocolate em pó para polvilhar.
    Preparation: 40 min
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  • Bolo de Cenoura, Amêndoa e Laranja (sem Gluten ne...

    Bolo de Cenoura, Amêndoa e Laranja (sem Gluten nem
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    ovos, sumo e raspa de 2 laranjas, de açúcar amarelo, de cenoura crua ralada, de amêndoa com casca ralada, de fermento em pó, de farinha de milho.
    Preparation: 1h 10 min
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  • Salada de Camarão, Tomate e Feta

    Salada de Camarão, Tomate e Feta
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    tomates maduros mas firmes, camarões grandes cozidos, de queijo feta, coentros frescos, pimenta, azeite.
    Preparation: 20 min
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  • Pão de Banana Hummingbird

    Pão de Banana Hummingbird
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    de açúcar mascavado claro, ovos, de banana esmagada e descascada, de farinha, de fermento em pó, de bicarbonato de sódio, de canela em pó, de gengibre em pó, de manteiga derretida.
    Preparation: 40 min
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  • Salada de Rucula com Meloa e Presunto

    Salada de Rucula com Meloa e Presunto
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    meloa madura, fatias de presunto, de rucula selvagem, de azeite.
    Preparation: 10 min
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