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  • Salada de Camarão, Tomate e Feta

    Salada de Camarão, Tomate e Feta
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    tomates maduros mas firmes, camarões grandes cozidos, de queijo feta, coentros frescos, pimenta, azeite.
    Preparation: 20 min
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  • Hamburguers com Azeitonas e Tomate Seco

    Hamburguers com Azeitonas e Tomate Seco
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    de carne picada (usei mistura de porco e vaca), azeitonas pretas, tomates secos, cebola pequena, de salsa picada, sal e pimenta q.b..
    Preparation: 1h
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  • Sorbet de Coco

    Sorbet de Coco
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    de coco ralado, de água, de açúcar.
    Preparation: 40 min
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  • Risotto de Courgette e Espinafres com Queijo da Se

    Risotto de Courgette e Espinafres com Queijo da Se
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    de arroz arbóreo, de manteiga, courgete pequena, cebola, de espinafres, dente de alho, de manteiga, sal e pimenta q.b., caldo de legumes caseiro q.b., de queijo da serra.
    Preparation: 40 min
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  • Mousse de Chocolate com Iogurte e Mirtilos

    Mousse de Chocolate com Iogurte e Mirtilos
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    claras de ovo, de chocolate negro (ou de leite se não gostarem do chocolate negro), de iogurte natural.
    Preparation: 20 min
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  • Smoothie de Pêssego com Mel

    Smoothie de Pêssego com Mel
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    pêssegos maduros, de mel, iogurte natural, de leite frio.
    Preparation: 20 min
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  • Chacuti de Frango com Grão de Bico

    Chacuti de Frango com Grão de Bico
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    de frango partido em pedaços, de grão de bico cozido, de pó de chacuti, de coco ralado, sal q.b., cebolas, de óleo vegetal, de água quente, de vinagre, piri-piri q.b., dentes de alho, pedacinho de raíz de gengibre, raminho de coentros frescos.
    Preparation: 40 min
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  • Tomates Recheados com Carne Picada

    Tomates Recheados com Carne Picada
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    tomates médios, de carne picada (porco ou vitela), de azeite, cebola, dente de alho, de oregão, de polpa de tomate, de vinho branco ou cerveja, sal e pimenta.
    Preparation: 20 min
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  • "Trifle" de Café e Chocolate

    "Trifle" de Café e Chocolate
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    ovos, leite, de amido de milho (maisena), açúcar, de natas, de licor Baileys, de chocolate de leite, cafés expresso, de palitos la Reine, chocolate em pó para polvilhar.
    Preparation: 40 min
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  • Caramelo de Banana

    Caramelo de Banana
    Difficulty
    Cost
    Ingredients:
    bananas médias e não muito madura, de açúcar, de água.
    Preparation: 20 min
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